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Banquet Palindrome

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La veille du vernissage de son exposition à Chinon, l’artiste mondialement connu, Daniel Spoerri, nous a fait l’honneur de nous réunir à sa table dans un lieu hautement symbolique, les caves Painctes de Chinon autour de son Banquet Palindrome.

RETOUR SUR LE BANQUET PALINDROME EN IMAGES

© Photos de Fabienne Boueroux

Retrouvez le reportage de Vues sur Loire sur le Banquet Palindrome

Le Banquet Palindrome de Daniel Spoerri inverse l’ordre des plats en respectant l’ordre des goûts. Le banquet commencera par une tasse de café dans laquelle sera servi non pas un café viennois mais un bouillon de champignons nappé de crème fouettée au raifort. L’illusion sera convoquée ainsi que nos sens. Tout part d’une figure de style pour finir en une véritable expérience sensorielle et artistique autour des huit plats composant le banquet.

Un palindrome est un mot, une phrase que nous pouvons lire dans les deux sens, une lecture de droite à gauche et de gauche à droite, une lecture du début à la fin et de la fin au début. Le mot « Ressasser » se trouve être le plus long palindrome de la langue française. L’écrivain George Perec a écrit le plus grand texte palindrome composé de 1247 mots. N’oublions pas que nous sommes sur les terres natales de l’illustre François Rabelais, et que nous parlons tous aujourd’hui « la langue de Rabelais ». La première moitié du 16ème siècle a vu notre patrimoine verbal enrichi considérablement par François Rabelais grâce à l’usage de nombreux mots aux racines latines, grecques, arabes, et italiennes. Grand adepte des figures de styles (anagramme, contre-pétrie, calembour et palindrome), le père de Pantagruel et de Gargantua est à l’origine du français moderne.

C’est ainsi que durant tout l’été 2015, Daniel Spoerri s’installe sur les terres natales de Rabelais autour d’une grande exposition sur l’alimentation et sur les us et coutumes de la table.
Ce banquet palindrome est organisé en partenariat avec Chinon A.O.C

Cindy Daguenet est la commissaire de l’exposition

Exposition en partenariat avec la ville de Chinon >>> ville-chinon.com

Banquet palindrome est organisé en partenariat avec Chinon A.O.C >>> www.chinon.com

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